Norbertinessenpriorij Sint Catharinadal
Menu
  • Home
  • Over ons
    • Over ons
    • Geschiedenis
    • Religieuze levenskeuze
  • Wat te doen
    • ’t Slotje
    • Kerkdiensten
    • Bezinning
    • Gastenhuis
    • Rondleidingen
    • Wijngaard
    • Wijnproeverij
    • Wijnhuis
    • Kloosterwinkel
    • Vrijwilligers
  • Leer- en inspiratiehuis
    • Algemeen
    • Actueel bezinningsaanbod
  • Nieuws
    • Nieuwsberichten
    • Nieuwsbrieven
  • Media
  • Contact
Menu
  • home
  • over ons ▼
    • over ons
    • religieuze levenskeuze
    • geschiedenis
  • leer en inspiratiehuis ▼
    • algemeen
    • actueel bezinningsaanbod
  • nieuws ▼
    • nieuwsberichten
    • nieuwsbrieven
  • media
  • contact
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Norbertinessenpriorij Sint Catharinadal
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
  • home
  • over ons ▼
    • over ons
    • religieuze levenskeuze
    • geschiedenis
  • leer en inspiratiehuis ▼
    • algemeen
    • actueel bezinningsaanbod
  • nieuws ▼
    • nieuwsberichten
    • nieuwsbrieven
  • media
  • contact
 
wijnproeverij

kloosterwinkel

't slotje
kerkdiensten
bezinning

gastenhuis

rondleidingen

wijngaard
 
wijnhuis
vrijwilligers

kerkdiensten

bezinning

logeren

rondleidingen

't slotje

wijngaard
 
wijnhuis

proef de wijn
kloosterwinkel
vrijwilligers

  

Ontmoeten en delen

    Proef de wijn!



Op het domein worden drie soorten wijn gemaakt: Chardonnay (op eikenhout gelagerd), een witte Blend en een rosé. Wij laten u graag proeven van deze wijnen. Dat kan in ons restaurant/wijnhuis of als deelnemer aan een georganiseerde rondleiding, waarbij u aan het eind een glas wijn krijgt aangeboden. Ook voor een wijnproeverij bent u samen met uw familie, vrienden of collega’s van harte welkom. Met een vinoloog bezoekt u de wijngaard en vertelt deze u uitgebreid over de wijngaard, de wijnbereiding en natuurlijk over de typische eigenschappen van de wijn van ‘Sint-Catharinadal’.

Ontmoeten en delen

  • - Samen met een vinoloog die betrokken is bij Sint-Catharinadomein.
  • - Uw groep bestaat uit minimaal 8 en maximaal 15 personen
  • - Voorafgaand aan de proeverij is er een rondleiding van 30 min. door de wijngaard
  • - U proeft drie wijnen van ‘Sint-Catharinadal’ of drie andere wijnen uit het assortiment.
  • - Kosten zijn € 19,50 p.p. bij 3 wijnen en € 30,-- bij 6 wijnen
  • - Start bij voorkeur tussen 17.30 – 18.30 uur 

Wijnen

  • De wijnen van Sint-Catharinadal hebben een eigen naam in relatie tot de Norbertijner orde.  
  • - Norbertus, een blend van de Auxerrois-, Pinot Blanc- en Pinot Gris druif, vernoemd naar de stichter van de Norbertijner Orde. 
  • - Ricwera, een rosé van de Gamay- en Pinot Noir druif, vernoemd naar de eerste Norbertines. 
    - Augustinus, een houtgelagerde Chardonnay, vernoemd naar de kerkvader, wiens Kloosterregel in de Norbertijner Orde wordt nageleefd.

  • U kunt de proeverij uitbreiden met onderstaande wijnen, eveneens op Sint‑Catharinadal geproduceerd. U betaalt dan € 30,-- p.p.
    - Hugo, een houtgelagerde Pinot Gris, vernoemd naar de éérste Abt-Generaal van de Norbertijner Orde.
    - Herman Jozef, een houtgelagerde rosé exclusief gemaakt voor gebruik in restaurant Wijnhuis De Blauwe Camer en vernoemd naar een geliefde Norbertijn uit de Abdij van Steinfeld (D). 
    - In Valle Mons, blanc des blancs brut, een op traditionele wijze geproduceerde mousserende wijn van onze Chardonnaydruif.   In Valle Mons betekent “op de berg in het dal” en is de naam bij het wapen van de Zusters Norbertinessen van Sint-Catharinadal.   

Metgezel van Sint-Catharinadal

    Personen die de zusters van Sint-Catharinadal een warm hart toedragen en die een bijdrage willen leveren aan de toekomst van het klooster kunnen dat doen door ‘metgezel’ te worden van de zusters. 

    Voor meer informatie : www.sintcatharinadal.nl of 
    email: wijndelersgilde@sintcatharinadal.nl

De Wijngaard

Vanaf 2017 worden er op de wijngaard van het Sint-Catharinadomein druiven geoogst. Medewerkers in dienst van de stichting of van de sociale werkvoorziening en vrijwilligers verzorgen de werkzaamheden: snoeien, wieden, plukken, persen en etiketteren. Een extern bedrijf komt de wijn bottelen op het domein. De wijn, ‘Sint-Catharinadal’ rijpt in Het Wijnhuis.

De Moes- en Kruidentuin

In de moestuin wordt op biologische wijze een grote variatie aan oude rassen en ‘vergeten’ groentes geteeld. In de kruidentuin groeien medicinale, culinaire en planten voor de winning van kleurstoffen.Deze laatste groep kruiden verwijst naar het kalligrafische werk waarmee het kunstatelier van de zusters wereldwijde bekendheid verwierf.  

Rondleidingen

Individueel en met kleine groepen

Elke woensdagmiddag in de maanden april tot en met oktober.

14.00 uur:     Middagdienst met de zusters in de kerk.
                      (Als u te laat bent of de dienst niet wil bijwonen,
                      wacht u buiten de kerk tot u wordt binnengeroepen)
14.30 uur:     Woord van welkom door de zusters in de kerk.
                      Rondleiding door het Slotje “De Blauwe Camer”.
15.30 uur:     Koffiepauze in de gastenkamer.
16.00 uur:     Vervolg rondleiding door de moestuin, de kruidentuin en de wijngaard. 
17.00 uur      De rondleiding eindigt bij de kloosterwinkel.

Bijdrage
Per persoon: € 12,50
Jongeren 12 t/m 17: € 6,00
Kinderen t/m 11: gratis

Aanmelden

Als het in de agenda van de zusters past, is de wijnproeverij te combineren met een rondleiding in Slotje de Blauwe Camer. 
De kosten zijn €7,50 per persoon.

Aanmelden voor een rondleiding
Stuur een bericht via ons contacformulier
0162 - 45 55 56
Kloosterdreef 3, 4901 PH Oosterhout

Instagram

Nieuwsbrief

  • Privacy

Copyright © 2022 Sint-Catharinadal 

Proef de wijn!

Op het domein worden drie soorten wijn gemaakt: Chardonnay (op eikenhout gelagerd), een witte Blend en een rosé. Wij laten u graag proeven van deze wijnen. Dat kan in ons restaurant/wijnhuis of als deelnemer aan een georganiseerde rondleiding, waarbij u aan het eind een glas wijn krijgt aangeboden. Ook voor een wijnproeverij bent u samen met uw familie, vrienden of collega’s van harte welkom. Met een vinoloog bezoekt u de wijngaard en vertelt deze u uitgebreid over de wijngaard, de wijnbereiding en natuurlijk over de typische eigenschappen van de wijn van ‘Sint-Catharinadal’.

Ontmoeten en delen:

  • - Samen met een vinoloog die betrokken is bij Sint-Catharinadomein.
    - Uw groep bestaat uit minimaal 8 en maximaal 15 personen
    - Voorafgaand aan de proeverij is er een rondleiding van 30 min. door de wijngaard
    - U proeft drie wijnen van ‘Sint-Catharinadal’ of drie andere wijnen uit het assortiment.
    - Kosten zijn € 19,50 p.p. bij 3 wijnen en € 30,-- bij 6 wijnen
    - Start bij voorkeur tussen 17.30 – 18.30 uur 

De Wijngaard

  Vanaf 2017 worden er op de wijngaard van het Sint-Catharinadomein druiven geoogst. Medewerkers in dienst van de stichting of van de sociale werkvoorziening en vrijwilligers verzorgen de werkzaamheden: snoeien, wieden, plukken, persen en etiketteren. Een extern bedrijf komt de wijn bottelen op het domein. De wijn, ‘Sint-Catharinadal’ rijpt in Het Wijnhuis.  

De Moes- 
en Kruidentuin

In de moestuin wordt op biologische wijze een grote variatie aan oude rassen en ‘vergeten’ groentes geteeld. In de kruidentuin groeien medicinale, culinaire en planten voor de winning van kleurstoffen. Deze laatste groep kruiden verwijst naar het kalligrafische werk waarmee het kunstatelier van de zusters wereldwijde bekendheid verwierf.

Wijnen:

  • De wijnen van Sint-Catharinadal hebben een eigen naam in relatie tot de Norbertijner orde.  

    - Norbertus, een blend van de Auxerrois-, Pinot Blanc- en Pinot Gris druif, vernoemd naar de stichter van de Norbertijner Orde. 
    - Ricwera, een rosé van de Gamay- en Pinot Noir druif, vernoemd naar de eerste Norbertines. 
    - Augustinus, een houtgelagerde Chardonnay, vernoemd naar de kerkvader, wiens Kloosterregel in de Norbertijner Orde wordt nageleefd.


    U kunt de proeverij uitbreiden met onderstaande wijnen, eveneens op Sint‑Catharinadal geproduceerd. U betaalt dan € 30,-- p.p.
    - Hugo, een houtgelagerde Pinot Gris, vernoemd naar de éérste Abt-Generaal van de Norbertijner Orde.
    - Herman Jozef, een houtgelagerde rosé exclusief gemaakt voor gebruik in restaurant Wijnhuis De Blauwe Camer en vernoemd naar een geliefde Norbertijn uit de Abdij van Steinfeld (D). 
    - In Valle Mons, blanc des blancs brut, een op traditionele wijze geproduceerde mousserende wijn van onze Chardonnaydruif.   In Valle Mons betekent “op de berg in het dal” en is de naam bij het wapen van de Zusters Norbertinessen van Sint-Catharinadal.   

Metgezel van Sint-Catharinadal

    Personen die de zusters van Sint-Catharinadal een warm hart toedragen en die een bijdrage willen leveren aan de toekomst van het klooster kunnen dat doen door ‘metgezel’ te worden van de zusters. Voor meer informatie : www.sintcatharinadal.nl of email: wijndelersgilde@sintcatharinadal.nl

Rondleidingen

Individueel en met kleine groepen

Elke woensdagmiddag in de maanden april tot en met oktober.

14.00 uur:    
Middagdienst met de zusters in de kerk. (Als u te laat bent of de dienst niet wil bijwonen, wacht u buiten de kerk tot u wordt binnengeroepen)

14.30 uur:
Woord van welkom door de zusters in de kerk. Rondleiding door het Slotje “De Blauwe Camer”. 

15.30 uur:
Koffiepauze in de gastenkamer. 

16.00 uur:
Vervolg rondleiding door de moestuin, de kruidentuin en de wijngaard.  

17.00 uur
De rondleiding eindigt bij de kloosterwinkel. 

Bijdrage
Per persoon: € 12,50
Jongeren 12 t/m 17: € 6,00
Kinderen t/m 11: gratis

Aanmelden

Als het in de agenda van de zusters past, is de wijnproeverij te combineren met een rondleiding in Slotje de Blauwe Camer. De kosten zijn €7,50 per persoon.

Aanmelden voor een rondleiding

info@sintcatharinadal.nl

0162 - 45 55 56

Kloosterdreef 3, 4901 PH Oosterhout

Copyright © 2017 Sint-Catharinadal 

  • Privacy