In 2015 heeft Liesbeth van Weert de Moes- en Kruidentuin binnen de muren van Sint-Catharinadal ontworpen en aangeplant. U vindt er maar liefst 46 plantbedden met een grote diversiteit aan kruiden. Bewust is gekozen voor geneeskrachtige kruiden, culinaire kruiden en planten die vroeger werden gebruikt om kleurstoffen te maken.

Het Cruydtboeck is een initiatief van de vrijwilligers die in de Moes- en Kruidentuin werken. 

Het boek telt 108 pagina’s in kleur en Liesbeth van Weert beschrijft bij elk kruid de toepassingen en wetenswaardigheden ervan. De foto’s zijn van de zusters Norbertinessen en Arjan van Dijk. Karlijne Brand verzorgde de vormgeving en liet zich daarbij inspireren door een Cruydt-Boek uit 1608 dat zich in het archief van Sint-Catharinadal bevindt.

Het Cruydtboeck kost € 13,50 en is exclusief verkrijgbaar in de Kloosterwinkel. Maar ook de zaden van deze kruiden zijn verkrijgbaar. U vindt ze in de kruidenkast en u betaalt € 1,50 per zakje.